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茅乃舎(久原本家グループ)のだしに納得!店舗やレストランを紹介!

茅乃舎(久原本家グループ)といえばだし!
だしといえば茅乃舎(久原本家グループ)!

伝統的な茅乃舎(久原本家グループ)のだしが話題になっています!

料理好きな人には、昔から有名でしたが、最近の和食ブームでだしが話題になり、だしが話題になると、やはり茅乃舎(久原本家グループ)が話題になります!

そんな茅乃舎(久原本家グループ)のだしが美味しいと納得の評判なのですが、店舗やレストランも開業していますので、あわせて情報提供したいと思います!

題して、
「茅乃舎(久原本家グループ)のだしに納得!店舗やレストランを紹介!」
として記事を紹介します!

それでは、どうぞ!


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茅乃舎(久原本家グループ)とは?そして、納得のダシとは?

日本料理

茅乃舎(久原本家グループ)とは、120年の歴史ある発酵、醸造の味作りの基本を支える会社です。

福岡県久山町で産声を上げてから120年の間、日本の味を支える調味料を製作販売している会社です。

こちらの企業理念は、

現在、創業から120余年が経ちますが、創業200年を見据えて、地域に根ざし、「本物」を追求し続ける会社でありたいと思います。お客様と時代の求めるものを感じ、そこで得た着想をもとに、作り手の顔と心が見える素材を使い、優れた技術で、信頼される品質の製品をつくる。「本物」とは、こうしたものづくりの基本を愚直に貫くことでしか、得られないと私は考えています。

「モノ言わぬモノに モノ言わす モノづくり」の信念のもと、たとえ時間がかかっても、人の心と手間をかけた、本当に美味しいものを味わっていただきたい。そして皆様に感動していただけたら、これに勝る喜びはありません。永きにわたり感動を生み続ける会社を目指し、挑戦し続けたいと思います。

出典:久原本家グループ 企業理念

ということで、なんとも120年の歴史を重ねた重みある理念ですね。
すばらしいです!!

こんな企業理念ももっいる会社の一つのブランドが茅乃舎です。

茅乃舎は自然食品のお店です。

料理長が素材を厳選し、家庭で使いやすいように味に工夫した化学調味料・保存料無添加の調味料・食品を販売しています。

真昆布、鰹節、うるめいわし、焼きあごを粉末にした茅乃舎だしがものすごく美味しい!
そしてそのだしで煮込んだ大根は、もうとまりません!

おいしいとはこういうものか!日本人でよかった~なんて思える逸品です。

そんな茅乃舎(久原本家グループ)のだしは通販でも買うことができます。

茅乃舎だし、野菜だし、減塩だし がとても好評です!
ぜひ、茅乃舎公式ホームページでご覧ください!

http://www.kayanoya.com/

茅乃舎だしは店舗でも購入できますし、茅乃舎だしは、レストランでも味わうことができます。

その店舗やレストランを次にご紹介します。


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茅乃舎(久原本家グループ)の店舗やレストランを紹介!

■茅乃舎(久原本家グループ)の店舗をご紹介

久原本家久山総本店
博多リバレイン店
グランフロント大阪店
大丸札幌店
大丸京都店
髙島屋新宿店
広島三越店
福岡天神岩田屋店
東京ミッドタウン店
大丸神戸店
横浜ベイクォーター店
髙島屋横浜店
そごう千葉店
小倉井筒屋店
博多駅デイトス店
玉川髙島屋S.C店
松坂屋名古屋店
日本橋店
髙島屋大阪店
仙台パルコ2店

■茅乃舎(久原本家グループ)のレストラン

レストラン茅乃舎 東京ミッドタウン店の開業をはじめ、
各地に店舗を展開しています。

レストランの詳細は、こちらのリンクで確認できます。
http://www.kayanoya.com/

以上、

「茅乃舎(久原本家グループ)のだしに納得!店舗やレストランを紹介!」

についての記事でした。

最後まで、お読み頂きましてありがとうございました。


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